Bebek Peking (081218634377) Bandung





Kuliner masakan bebek saat ini sedang populer. Begitu banyak warung makan, restoran yang menyajikan daging bebek sebagai menu andalan, masalah aroma apek dan amis sudah dapat diatasi dengan rempah dan cara masak sehingga sudah tidak menjadi masalah bagi konsumen, karena gurihnya daging bebek lebih menarik dari olahan daging unggas lainnya. Walaupun perlu waktu beberapa jam untuk memasaknya agar daging bebek tidak alot, sehingga harga makanan olahan daging bebek lebih mahal harganya dibanding daging unggas lainnya.
Sebagai seorang inovator, saya tertantang untuk memelihara bebek peking (karena dagingnya lebih gemuk) berkualitas baik, rendah lemak jenuh dan kaya akan omega 3,6 dan omega 9, dan kurang bau amis dan bau apek, sehingga anak-anak juga akan menyukai cita rasa daging bebek karena biasanya anak-anak engga suka makan daging bebek karena aroma apeknya yang kadang masih terasa. Saya mencoba membuat terobosan inovasi daging bebek peking yang rasanya juara walau dimasak tanpa bumbu, tanpa garam dan dipanggang tanpa minyak sudah enak. Empuk gurih dengan masa memasak tidak sampai 30 menit saja.

Memelihara bebek peking lebih ramai dari memelihara ayam. Bebek peking bunyinya nyaring. Masalah bau kotoran bisa diatasi dengan cara kandang bebek peking di atas kolam ikan lele. Kotoran bebek yang masih mengandung sedikit protein bisa dimanfaatkan untuk makanan ikan lele, sedangkan air kolamnya bisa dipakai untuk memupuk tanaman cabai, kelengkeng dan semua tanaman koleksi Mas Hafidh. Inilah model integrated farming yang sederhana yang saling melengkapi.



 Jual daging bebek peking ukuran mulai bobot 1.5 - 3 Kg, Lokasi Padalarang, Bandung Barat.
CALL/WA 081218634377 (Arif)

@minorfarm

#jualbebekpeking #jualbebekpekingbandung #jualbebekpekingsurabaya #jualbebekpekingtanggerang #jualbebekpekingcilacap #jualbebekpekingkalimantan #jualbebekpekingbatam #jualbebekpekingjember #jualbebekpekingkediri #jualbebekpekingpurwakarta #jualbebekpekinggarut #jualbebekpekingcimahi #jualbebekpekingpadalarang #jualbebekpekingjakarta #jualbebekpekingdepok #jualbebekpekingbogor

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jual Daging Bebek Peking Bandung

Gambar
Makanan bebek Peking ini juga ditemui di Taiwan, dibawa oleh pemerintahan nasionalis yang kalah perang saudara. Bebek Peking dibuat menggunakan daging bebek khusus diternakkan untuk makanan ini. Bebek-bebek digemukkan dengan cara memberikan makanan bergizi, pada saat bebek-bebek kekenyangan, peternak-peternak mungkin saja memasukkan makanan ke dalam kerongkongan sang bebek secara paksa. Ini yang kemudian menjadikan bebek Peking juga dikenal dengan nama bebek isi . Bebek tadi disajikan setelah dipanggang dengan kayu-kayu bakar khusus yang akan menambah wangi daging bebek yang dipanggang. Jual bebek peking Karkas Peking   2kg = 78 RB   2.5kg = 89 RB   3 kg = 100 RB *Negosiasi harga pemesanan diatas 100ekor. Diutamakan siap (Kontrak) *Harga belum termasuk ongkir (ditanggung konsumen) *Karkas berkualitas *Fresh & Frozen *Frozen untuk menjaga kualitas karkas saat pengiriman. SMS/CALL/WHATSAPP 081218634377 (Arif) Lokasi  Bandung  Facebook https:
Baca selengkapnya

Resep Masakan Bebek Peking

Gambar
      Resep bebek peking Bahan :  1 bebek utuh  ½ sendok teh kayu manis bubuk  ½ sendok teh jahe bubuk ¼ sendok teh pala bubuk  ¼ sendok teh lada putih bubuk  1 sendok teh cengkeh bubuk  3 sendok makan kecap asin  1 sendok makan madu  1 buah jeruk, iris bulat  1 sendok makan peterseli segar cincang, untuk hiasan  5 batang daun bawang  ½ cangkir selai plum  1 ½ sendok teh gula  1 ½ sendok teh cuka putih  ¼ cangkir chutney (optional)     Cara membuat:   1. Bilas cuci bagian dalam dan luar bebek, lalu tepuk-tepuk dengan tisu dapur hingga kering. Potong ekor bebek dan buang. Siapkan mangkuk kecil, campur bubuk kayu manis, bubuk jahe, pala, lada putih dan cengkeh.  2. Oleskan satu sendok teh bumbu marinasi ke dalam bagian dalam bebek. Aduk satu sendok makan kecap asin ke dalam sisa campuran bumbu dan oleskan secara merata ke seluruh bagian luar bebek. 3. Potong salah satu daun bawang menjadi dua dan masukkan ke dalam bagian dalam bebek. Tutup dan diamkan bebek minimal dua jam atau semalaman
Baca selengkapnya

Bebek Peking Bandung

Gambar
Ingin Pesan Karkas/Daging Bebek Peking Cek Disini! Bebek peking merupakan bebek penghasil daging yang baik, karena masa pemanenan bebek dapat berlangsung sekitar 2 bulan sudah mencapai bobot sekitar 3 kg. Pada umur tersebut  daging bebek relatif lebih empuk. Bebek peking tersebut dapat dijual dalam keadaan hidup atau sudah dipotong dan dijadikan sebagai karkas. Bebek peking atau bebek pedaging juga memiliki ciri yang membedakan pada bebek lainnya. Ciri – ciri tersebut sebagai berikut : Ciri – ciri Bebek Peking  Bulu berwarna putih Postur tubuh cukup besar Dadanya membusung Memiliki paruh dan kaki yang berwarna kuning dan orange Telur yang dihasilkan berwarna putih kotor berbentuk bulat Memiliki ekor dan sayap yang pendek  Jika anda berminat membuka usaha rumah makan bebek peking kami siap mengsupplai kebutuhan daging bebek untuk usaha anda. Tersedia karkas bebek peking mulai dari bobot 1,8 - 2 - 3 KG Info pemesanan : 081218634377 (Arif) Lokasi : Padal
Baca selengkapnya